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贵州大唐丞天下酒业有限公司
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11.26
2019
喝酱香白酒需要注意的问题有哪些?
俗话说好酒配好菜,好酒配上好菜可以获得双倍的美味。然而喝酒还有许多需要注意的地方,如喝酒要慢饮细品,不能大口饮用,不然容易喝上头,而且“牛嚼牡丹”式饮法不能喝出酱香白酒的香味。给大家简单的介绍一下喝酱香白酒需要注意的问题。
11.26
2019
酱酒小知识:酱香酒的酿造工艺
酱香酒制酒生产过程一年一个生产周期,从重阳下沙(第*一次投料)到次年八月份丢糟,历经春夏秋冬,在此期间经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,是中国白酒较为复杂的酿酒工艺。
11.26
2019
酱酒的工艺,你知道哪些?
提到传统酱酒酿造工艺,12987是不可不提的一串数字,不过,与其说是它一串数字,不如说它是一种艺术。
11.26
2019
酱香型白酒的健康特点
酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
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